El Ayuntamiento de Bollullos de la Mitación mediante la concejalía de Desarrollo Local organiza la VI Ruta del Mosto y la Tapa. Se celebrará desde el día 9 hasta el 20 de marzo de 2022.

La última edición se celebró en 2020, pero debido a la pandemia y la necesidad de evitar las aglomeraciones, no pudo celebrarse en el año 2021. Sin embargo, la gastronomía y el mosto de Bollullos de la Mitación siguen siendo reconocidos por su excelente calidad para quienes nos visitan y este año una decena de bares podrán lucir sus habilidades culinarias.

Esta Ruta tiene como objetivo reconocer y promocionar los valores culinarios, así como el trabajo impecable de nuestros hosteleros que hace que este pueblo sea visitado cada fin de semana por multitud de personas de toda la provincia. Al mismo tiempo, la intención es poner en valor el mosto como sello de identidad tradicional de nuestro municipio y consolidar este evento gastronómico y vinícola.

Por un módico precio de 3.50 euros podremos disfrutar de la tapa y el mosto y recorrer, durante los fines de semana, en un tren la ruta haciendo parada en todos los bares que se han presentado. El o la rutera podrá recoger en el primer establecimiento al que elijan asistir un “tapaporte” que podrá ser premiado. Dicho tapaporte será sellado en cada establecimiento en el que se quiera participar para poder optar al sorteo que se hará posteriormente.
Los hosteleros dispondrán de unos buzones para tal fin en cada establecimiento.