La Delegación de Turismo entregó el miércoles día 6 de abril, a las 18.00 horas, en el Ayuntamiento de Bollullos de la Mitación, el premio «Saborea Bollullos» a la mejor tapa de la «I Ruta de la Tapa y el Mosto», que estubo a cargo de Fernando Soriano, alcalde-presidente de Bollullos de la Mitación, y habiendo resultado ganador por votación popular la «Tapería Bernal» con la tapa «Suprema de merluza rellena de langostinos y jamón, terminada con crema de marisco».
La elección de este establecimiento se ha establecido a través de la votación de los clientes que han participado en esta Ruta votando a través de sus «Tapaportes».
También se hizo entrega en el mismo acto de los premios de dos almuerzos o cenas, para dos personas, en el establecimiento ganador.
La elección de los beneficiarios de este premio se ha realizado al azar entre los «Tapaportes» que han sido recibidos en el Área de Desarrollo Local.